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やませみ舎農林業体験 味噌づくり編

やませみしゃのうりんぎょうたいけん みそづくり
子どもと一緒につくる、自家製味噌。
昔ながらのつくり方で自家製手前味噌をつくりませんか? 大豆を潰して麹と混ぜ、味噌玉を容器に投げ入れると、あとは熟成を待つのみ。味噌の味見や管理の仕方もお話しするので、初めての方も安心してご参加ください。小さなお子さんも一緒につくれます。仕込んだ味噌は、半年後に食べるのを楽しみにお持ち帰りください。

やませみ舎農林業体験 味噌づくり編

こどもと一緒につくる、自家製味噌。
昔ながらのつくり方で自家製手前味噌をつくりませんか?
大豆を潰して麹と混ぜ、味噌玉を容器に投げ入れると、あとは熟成を待つのみ。味噌の味見や管理の仕方もお話しするので、初めての方も安心してご参加ください。小さなお子さんも一緒につくれます。仕込んだ味噌は、半年後に食べるのを楽しみにお持ち帰りください。

基本情報

開催期間 3月25日(土)予定 10:00~
開催場所 広島市安佐南区沼田町阿戸
住所 広島県広島市安佐南区沼田町阿戸
電話番号 090-6407-6045(やませみ舎)
メールアドレス nishimura.company.toyama@gmail.com
料金
備考 参加申込み:要
<さとやま未来博2017 ココロザシ応援プロジェクト>