広島のイチ押しグルメ

  • 広島を訪れたら一度は味わってほしいイチ押しグルメたち
    広島を訪れたら一度は味わってほしいイチ押しグルメたち
伝統ある「広島和牛」のおいしさの秘密、牛肉料理が食べられるお店を紹介。日本一の生産量を誇る「瀬戸内 広島レモン」。最近注目されている「広島れもん鍋」や「瀬戸内 広島レモン」使った多彩なレシピを公開。さらに、呉市のご当地「海軍グルメ」も紹介します。
  • 極上の「広島和牛」

    極上の「広島和牛」

  • やわらかな肉質が特徴のステーキ

    やわらかな肉質が特徴のステーキ

  • 豊かな自然の中で大切に育てられる牛たち

    豊かな自然の中で大切に育てられる牛たち

歴史と伝統を引き継ぐ広島和牛
「広島和牛」は歴史と伝統を引き継ぐ広島血統にこだわった和牛。恵まれた環境の中で生産者によって大切に育てられています。繊細で豊かな風味と、上品な味わいが特徴です。
  • 黄金色に輝く「瀬戸内 広島レモン」

    黄金色に輝く「瀬戸内 広島レモン」

  • 瀬戸内海を望むように広がるレモン畑

    瀬戸内海を望むように広がるレモン畑

  • さっぱりとした味わいの「広島レモン鍋」

    さっぱりとした味わいの「広島レモン鍋」

温暖な気候の中で育った「瀬戸内 広島レモン」
レモンの生産量日本一を誇る広島県。温暖な気候の中で育った「瀬戸内 広島レモン」は防カビ剤を使用していないため、皮まですべて食べられるのが特徴です。「広島レモン鍋」に代表される、レモンを使った絶品グルメを一挙ご紹介!
  • 呉の海自艦艇等で実際に食べられているカレーを再現した「呉海自カレー」

    呉の海自艦艇等で実際に食べられているカレーを再現した「呉海自カレー」

  • 「甘煮」のレシピに基づいて作られた呉の「肉じゃが」

    「甘煮」のレシピに基づいて作られた呉の「肉じゃが」

  • オムライスには縁起担ぎで奇数個のグリンピースがつく

    オムライスには縁起担ぎで奇数個のグリンピースがつく

呉市のご当地グルメ「海軍グルメ」
海軍ゆかりの町・呉市で味わう「海軍グルメ」。名物「呉海自カレー」のほかにも、かつて東郷平八郎元帥が味わった「肉じゃが」、復刻された「戦艦大和のオムライス」など、ハイカラなメニューが味わえます。