広島かきの美味しい理由 / INDEX
美味しいかきの食べ方
夏でも食べられる広島のかき
広島かきの美味しい理由
多彩な魅力に溢れる かき料理
広島でかきを楽しむならここへ
広島かき祭り
一般的な広島かきは殻の大きさは小さく、殻の色は黒紫色、肉重量指数は最も高いとされています。
室町時代から続く技術・ブランドを守るため、厳しい出荷基準をクリアしたかきだけが流通しています。
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