お好み焼店

地元カープファンや観光客でにぎわう市内中心部のお好み焼スポット

広島市内中心部、中区新天地西公園（アリスガーデン）の南側に全24店舗が店を構える「お好み村」は戦後、さまざまな店舗が公園に集合し店を営んでいた「屋台村」がルーツ。その後、公園前に2階建てのプレハブ風店舗「お好み村…

お好み焼店がワンフロアに集合する、昭和40年代の屋台村を再現したお好み焼の総合施設。広島駅から近く、…

お好み焼店がワンフロアに集合する、昭和40年代の屋台村を再現したお好み焼の総合施設。広島駅から近く、地元人や観光客が多く訪れています。 お玉のキャベツ/談/そぞ/焼くんじゃ/BOSS/BOSS+1/拾番/HOP…

ミシュランガイドでビブグルマンマークを獲得。仕上げにかける生卵が特徴で、全国発送できる冷凍お好み焼も…

ミシュランガイドでビブグルマンマークを獲得。仕上げにかける生卵が特徴で、全国発送できる冷凍お好み焼もあります。

昭和30年創業。うどん又はそばを具材とともに炒め、生地の上に乗せてから半分に折って焼いていく、呉焼き…

昭和30年創業。うどん又はそばを具材とともに炒め、生地の上に乗せてから半分に折って焼いていく、呉焼きが味わえます。

店のおばあちゃんが焼き上げる、砂肝といか天が入った尾道焼きが人気です。

店のおばあちゃんが焼き上げる、砂肝といか天が入った尾道焼きが人気です。

当店は、生めんのそばを使用しております。ゆでた麺をパリッと焼き、中はもちもちとしたお好み焼。山盛りキ…

当店は、生めんのそばを使用しております。ゆでた麺をパリッと焼き、中はもちもちとしたお好み焼。山盛りキャベツやお肉もこだわっており、オリジナルソースでどうぞ！熱々の鉄板皿は最高ですよ！！

食材にこだわりを持ち続けて40年以上

広島流お好み焼の基本を大切にして食材にこだわりをもち、安心して食べていただけるものだけを厳選して提供しています。その努力が認められミシュランガイドにも掲載されました。お好み焼のほかに、カキ鉄板焼き（冬季限定）やと…

広島市内中心部に位置する、お好み焼店が集合したビル。お好み焼をはじめ、鉄板を中心に広がる賑やかな食事…

広島市内中心部に位置する、お好み焼店が集合したビル。お好み焼をはじめ、鉄板を中心に広がる賑やかな食事の時間が楽しめるのも魅力です。 【２Ｆ】 じごや（事務局）/姉妹/進/MUGENDAI 【３Ｆ】 いちな…

観光・仕事帰り・各種宴会にも最適な呉駅ビル１Fに、地元広島の海の幸・山の幸を全長９ｍの鉄板で豪快に焼…

観光・仕事帰り・各種宴会にも最適な呉駅ビル１Fに、地元広島の海の幸・山の幸を全長９ｍの鉄板で豪快に焼き上げ、種類豊富な地酒・ワイン・焼酎などを楽しめる「徳兵衛 呉駅ビル店」にぜひお越し下さいませ。 御予約承ります…

庄原焼きの元祖。しょうゆ味で炊き込んだ庄原産のお米など、地産食材を使ったアイデア溢れる一枚を提供して…

庄原焼きの元祖。しょうゆ味で炊き込んだ庄原産のお米など、地産食材を使ったアイデア溢れる一枚を提供しています。

昭和47年創業、日本一の火力で焼くお好み焼専門店！ 伝統を守りつつも常に新しい味を追求し、地元産酒か…

昭和47年創業、日本一の火力で焼くお好み焼専門店！ 伝統を守りつつも常に新しい味を追求し、地元産酒かす入りの竹原焼が大好評です。全ての席に鉄板を完備しているので、熱々のお好み焼きをお召し上がりいただけますよ！

長年使い込んだ鉄板で焼くので、油っこくなくあっさりしています。のしイカと特選ソースでいい味出てます。

長年使い込んだ鉄板で焼くので、油っこくなくあっさりしています。のしイカと特選ソースでいい味出てます。

生地に乗せる順番が異なり、生地・そば・キャベツ、 そして黒毛和牛の挽肉が入ることが特徴で香ばしい香り…

生地に乗せる順番が異なり、生地・そば・キャベツ、 そして黒毛和牛の挽肉が入ることが特徴で香ばしい香りが立ち込める 最後に溶き卵をかけて、オリジナルのソースとからめたら完成 この最後の卵がとろりと生地とからまり、…

そばはピリ辛麺も用意しています。低価格でボリューム満点。たい焼きや予約制ピザ有。

そばはピリ辛麺も用意しています。低価格でボリューム満点。たい焼きや予約制ピザ有。

広島平和公園から徒歩２分。。 アステールプラザ・ＨＧＢホール目の前!! 広島風お好み焼きと魚介・肉料…

広島平和公園から徒歩２分。。 アステールプラザ・ＨＧＢホール目の前!! 広島風お好み焼きと魚介・肉料理各種楽しめる鉄板焼きメニューが楽しめるお店です。 最大24名様迄ご宴会ご予約受付中です!! 店内商品はテイクア…

広島のお好み焼きはうす?く生地を引いて、その上にたくさんの野菜や肉を のせます。注文をお受けしてから…

広島のお好み焼きはうす?く生地を引いて、その上にたくさんの野菜や肉を のせます。注文をお受けしてから焼き始めます。 海鮮をホイルで包んで焼いた『ホイル焼き』はポン酢たれやラー油たれ、 洋風たれでお召し上がりいた…

地元の人に愛され続けているお店。ネギと紅しょうがが載っているのが特徴。

地元の人に愛され続けているお店。ネギと紅しょうがが載っているのが特徴。

キャベツは産地限定。麺は特注品です。大ちゃんスペシャル焼きを味わってください。いつでもおいしく食べて…

キャベツは産地限定。麺は特注品です。大ちゃんスペシャル焼きを味わってください。いつでもおいしく食べていただくため、持ち帰り用は仕上げ方を工夫しています。

50年以上この場所で愛され続けるお好み焼店。

7席のみの小さなお店。時の流れとともに移り変わった甲立駅周辺の景色とは対照的に、店内は時が止まったかのようなレトロな雰囲気が漂う。 現在、腕を振るうのは2代目店主の山﨑民子さん。先代の製法を受け継ぎ、重しを…

おいしいお好み焼を食べにぜひお越しください！

おいしいお好み焼を食べにぜひお越しください！