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市内中心部、広島市中区新天地西公園(アリスガーデン)の南側に全24店舗が店を構える「お好み村」は、食…
市内中心部、広島市中区新天地西公園(アリスガーデン)の南側に全24店舗が店を構える「お好み村」は、食の名所として知られています。また、広島市内にはお好み焼店が約2000軒もあり、今や広島風お好み焼は日本はもとより…
お好み焼店がワンフロアに集合する、昭和40年代の屋台村を再現したお好み焼の総合施設。広島駅から近く、…
お好み焼店がワンフロアに集合する、昭和40年代の屋台村を再現したお好み焼の総合施設。広島駅から近く、地元人や観光客が多く訪れています。 お玉のキャベツ/談/そぞ/焼くんじゃ/BOSS/BOSS+1/拾番/HOP…
広島市内中心部に位置する、お好み焼店が集合したビル。お好み焼をはじめ、鉄板を中心に広がる賑やかな食事…
広島市内中心部に位置する、お好み焼店が集合したビル。お好み焼をはじめ、鉄板を中心に広がる賑やかな食事の時間が楽しめるのも魅力です。 【２Ｆ】 じごや（事務局）/姉妹/進/MUGENDAI 【３Ｆ】 いちな…
『雅』は広島流お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」の新しいお好み焼の形。 広島の味を全国へ発信す…
『雅』は広島流お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」の新しいお好み焼の形。 広島の味を全国へ発信するために、厳選された瀬戸内の旬の食材を創作鉄板焼でご提供致します。 洗練されたスタイリッシュな空間で、ワインな…
観光のお客様に最適！広島平和公園近くの鉄ぱん屋 ゆったり休みながらお食事ができる個室もご用意してお…
観光のお客様に最適！広島平和公園近くの鉄ぱん屋 ゆったり休みながらお食事ができる個室もご用意しております。
季節によって産地を変えるこだわりのキャベツ。 キャベツの甘みと麺のパリパリ感、半熟玉子のトロッ感を味…
季節によって産地を変えるこだわりのキャベツ。 キャベツの甘みと麺のパリパリ感、半熟玉子のトロッ感を味わってください。 お好み焼きが焼き上がるまでの間、サイドメニューの鉄板焼きもオススメ。春・秋はホタテ、冬は牡蠣が…
平和公園・原爆ドームすぐそばで観光にもとっても便利です。全席鉄板付のお席を御用意しています。
平和公園・原爆ドームすぐそばで観光にもとっても便利です。全席鉄板付のお席を御用意しています。
お好み焼のこだわり まず鉄板の厚さから31mmと標準的なお好み焼店の1.5倍の厚さにしている！！ キ…
お好み焼のこだわり まず鉄板の厚さから31mmと標準的なお好み焼店の1.5倍の厚さにしている！！ キャベツは時季によって産地をかえます！！ ソバはお好み焼専用の生麺を使ってます！！ 完成したお好み焼は表面パリッと…
極細生麺の表面だけ少し焼きを入れ口の中でほぐれる様な仕上がり。しっかり水分を飛ばす押さえ焼き。
極細生麺の表面だけ少し焼きを入れ口の中でほぐれる様な仕上がり。しっかり水分を飛ばす押さえ焼き。
◆┃新┃メ┃二┃ュ┃ー┃登┃場┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 下のトピックス欄の「絶対教え…
◆┃新┃メ┃二┃ュ┃ー┃登┃場┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 下のトピックス欄の「絶対教えないでください」をご欄下さい！ 修竜こだわりの麺、双子卵など 素材をとことん追求した 広島焼きを堪能してくださ…
その他に八丁堀店、広島新幹線名店街店、福屋八丁堀店、「雅」そごう広島店がございます。
その他に八丁堀店、広島新幹線名店街店、福屋八丁堀店、「雅」そごう広島店がございます。
広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった 「広島流お好み焼き」。 …
広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった 「広島流お好み焼き」。 戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼きのカタチが出来上がるまでには 数々の物語があります。…
二代目になって36年。広島流お好み焼を維持しております。 食は命の源。キャベツは化学汚染されていない…
二代目になって36年。広島流お好み焼を維持しております。 食は命の源。キャベツは化学汚染されていない物、肉は国産、卵も新鮮なものを使い、飲料水は波動水を使用など、安心していただける食材を使っています。 一口食べれ…
マヨネーズ等に頼らず野菜の旨味を感じる広島お好み焼です。猪肉を使ったお好み焼も美味。
マヨネーズ等に頼らず野菜の旨味を感じる広島お好み焼です。猪肉を使ったお好み焼も美味。
平和公園から徒歩3分の場所に位置する大手町店は、古い木造の建物でカウンターやテーブル席、個室など様々…
平和公園から徒歩3分の場所に位置する大手町店は、古い木造の建物でカウンターやテーブル席、個室など様々なお席をご用意しております。 少人数から大人数までの宴会にもご利用いただけます。
《村長のこだわり》 当店はご存知『お好み村』の創業者である古田正三郎初代村長の 味と人情を受け継ぎ誕…
《村長のこだわり》 当店はご存知『お好み村』の創業者である古田正三郎初代村長の 味と人情を受け継ぎ誕生いたしました。 ５０年培われた広島お好み焼きと、地物カキ、小いわしなどの魚介、野菜を 使った体にも美味しい、広…