お好み焼店

地元カープファンや観光客でにぎわう市内中心部のお好み焼スポット

広島市内中心部、中区新天地西公園（アリスガーデン）の南側に全24店舗が店を構える「お好み村」は戦後、さまざまな店舗が公園に集合し店を営んでいた「屋台村」がルーツ。その後、公園前に2階建てのプレハブ風店舗「お好み村…

お好み焼店がワンフロアに集合する、昭和40年代の屋台村を再現したお好み焼の総合施設。広島駅から近く、…

お好み焼店がワンフロアに集合する、昭和40年代の屋台村を再現したお好み焼の総合施設。広島駅から近く、地元人や観光客が多く訪れています。 お玉のキャベツ/談/そぞ/焼くんじゃ/BOSS/BOSS+1/拾番/HOP…

ミシュランガイドでビブグルマンマークを獲得。仕上げにかける生卵が特徴で、全国発送できる冷凍お好み焼も…

ミシュランガイドでビブグルマンマークを獲得。仕上げにかける生卵が特徴で、全国発送できる冷凍お好み焼もあります。

当店は、生めんのそばを使用しております。ゆでた麺をパリッと焼き、中はもちもちとしたお好み焼。山盛りキ…

当店は、生めんのそばを使用しております。ゆでた麺をパリッと焼き、中はもちもちとしたお好み焼。山盛りキャベツやお肉もこだわっており、オリジナルソースでどうぞ！熱々の鉄板皿は最高ですよ！！

食材にこだわりを持ち続けて40年以上

広島流お好み焼の基本を大切にして食材にこだわりをもち、安心して食べていただけるものだけを厳選して提供しています。その努力が認められミシュランガイドにも掲載されました。お好み焼のほかに、カキ鉄板焼き（冬季限定）やと…

広島市内中心部に位置する、お好み焼店が集合したビル。お好み焼をはじめ、鉄板を中心に広がる賑やかな食事…

広島市内中心部に位置する、お好み焼店が集合したビル。お好み焼をはじめ、鉄板を中心に広がる賑やかな食事の時間が楽しめるのも魅力です。 【２Ｆ】 じごや（事務局）/姉妹/進/MUGENDAI 【３Ｆ】 いちな…

昭和47年創業、日本一の火力で焼くお好み焼専門店！ 伝統を守りつつも常に新しい味を追求し、地元産酒か…

昭和47年創業、日本一の火力で焼くお好み焼専門店！ 伝統を守りつつも常に新しい味を追求し、地元産酒かす入りの竹原焼が大好評です。全ての席に鉄板を完備しているので、熱々のお好み焼きをお召し上がりいただけますよ！

長年使い込んだ鉄板で焼くので、油っこくなくあっさりしています。のしイカと特選ソースでいい味出てます。

長年使い込んだ鉄板で焼くので、油っこくなくあっさりしています。のしイカと特選ソースでいい味出てます。

そばはピリ辛麺も用意しています。低価格でボリューム満点。たい焼きや予約制ピザ有。

そばはピリ辛麺も用意しています。低価格でボリューム満点。たい焼きや予約制ピザ有。

広島平和公園から徒歩２分。。 アステールプラザ・ＨＧＢホール目の前!! 広島風お好み焼きと魚介・肉料…

広島平和公園から徒歩２分。。 アステールプラザ・ＨＧＢホール目の前!! 広島風お好み焼きと魚介・肉料理各種楽しめる鉄板焼きメニューが楽しめるお店です。 最大24名様迄ご宴会ご予約受付中です!! 店内商品はテイクア…

広島のお好み焼きはうす?く生地を引いて、その上にたくさんの野菜や肉を のせます。注文をお受けしてから…

広島のお好み焼きはうす?く生地を引いて、その上にたくさんの野菜や肉を のせます。注文をお受けしてから焼き始めます。 海鮮をホイルで包んで焼いた『ホイル焼き』はポン酢たれやラー油たれ、 洋風たれでお召し上がりいた…

地元の人に愛され続けているお店。ネギと紅しょうがが載っているのが特徴。

地元の人に愛され続けているお店。ネギと紅しょうがが載っているのが特徴。

キャベツは産地限定。麺は特注品です。大ちゃんスペシャル焼きを味わってください。いつでもおいしく食べて…

キャベツは産地限定。麺は特注品です。大ちゃんスペシャル焼きを味わってください。いつでもおいしく食べていただくため、持ち帰り用は仕上げ方を工夫しています。

50年以上この場所で愛され続けるお好み焼店。

7席のみの小さなお店。時の流れとともに移り変わった甲立駅周辺の景色とは対照的に、店内は時が止まったかのようなレトロな雰囲気が漂う。 現在、腕を振るうのは2代目店主の山﨑民子さん。先代の製法を受け継ぎ、重しを…

油を使わずに焼く「昔焼き」と「麺パリ」の2種類の焼き方がある。「尾道焼き」や「イタリア焼き」も人気。

油を使わずに焼く「昔焼き」と「麺パリ」の2種類の焼き方がある。「尾道焼き」や「イタリア焼き」も人気。

厳選された瀬戸内の旬の食材を創作鉄板焼でご提供

『雅』は広島流お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」の新しいお好み焼の形。 広島の味を全国へ発信するために、厳選された瀬戸内の旬の食材を創作鉄板焼でご提供致します。 洗練されたスタイリッシュな空間で、ワインなどの…

日本三景「宮島」に近いお店

広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった「広島流お好み焼」。 そのお好み焼を誕生させた“みっちゃん”こと井畝満男のお店です。 ゆめタウン廿日市店は県内6店舗のうち日本三景「宮島…

他にくらべキャベツのボリュームがあり、昔ながらの味です。

他にくらべキャベツのボリュームがあり、昔ながらの味です。

お好み ゆみちゃんの庄原焼きは、西城特産の自家製「切り漬け」と卵をご飯とまぜ、トマトと一緒に焼き上げ…

お好み ゆみちゃんの庄原焼きは、西城特産の自家製「切り漬け」と卵をご飯とまぜ、トマトと一緒に焼き上げます。 トマト、キャベツ、ネギ（ヒバゴン）は西城町産を使用。

『お好み焼きコバヤシ』の庄原焼きは、庄原の食材を中心に手作り豚キムチ焼飯が入ります。ソースは6種類ブ…

『お好み焼きコバヤシ』の庄原焼きは、庄原の食材を中心に手作り豚キムチ焼飯が入ります。ソースは6種類ブレンドのオリジナルソース（ポン酢）