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鯛料理

たいりょうり

鯛は産卵のため瀬戸内海に入ってくる春から初夏にかけてが旬です。福山でも特に鞆の浦では、色々趣向を凝ら…

鯛は産卵のため瀬戸内海に入ってくる春から初夏にかけてが旬です。福山でも特に鞆の浦では、色々趣向を凝らした鯛料理を楽しむことができます。活き造り、塩焼きはもちろん、鯛飯、鯛そうめんといった珍しいおいしさが味わえるのも、鞆の浦ならではです。鞆の浦一帯のホテル、旅館、国民宿舎などで味わえます。(要予約)

基本情報

住所 〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆
電話番号 084-928-1043
アクセス 車  山陽自動車道福山東ICから約40分・福山西ICから約55分 
公共 JR福山駅前5番乗り場から鞆鉄バスで約30分「鞆の浦」下車
備考 福山市観光課

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