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やまだ屋 おおのファクトリー早瀬庵

宮島の老舗 もみじ饅頭・人気の桐葉菓(とうようか)

宮島銘菓もみじ饅頭、人気の桐葉菓(とうようか)など、やまだ屋のお菓子は宮島土産、広島土産としてもご好評いただいております。
RAKU山田屋では、和と洋のこだわり素材を使い、全て職人が手作りでお菓子を作っております。
やまだ屋の商品をすべて作っている工場をご覧いただける工場見学は、随時開催。
大人から子供まで、楽しくもみじ饅頭の手焼きを体験いただける実習は、ご予約の上お越しください。

手焼き体験

大人から子供まで、楽しくもみじ饅頭の手焼きを体験いただける実習
お申込み 1~40名様 ※小人は5歳以上から体験可能です。
受付 ※体験希望日の前日15時まで受付ております。
   ※20名以上の団体は45日までに要予約となります。
   ※当日の受付については直接おおのファクトリーの店頭にてお尋ねください。
料金 500円(税別)
体験内容 こしあん2個(お土産付き)
実習時間(30分前後) 9:15/10:00/10:45/13:00/13:45/14:30 1日6回
※予約で満席となり、当日受付ができない場合もあります。
※予約状況により、開始時間、実施回数が変更となる場合があります。
※宮島本店、伝統産業会館(TEL 0829-44-1758)でも体験可能です。
手焼き体験(おおのファクトリー)WEB予約(外部サイトへリンク)

工場見学

もみじ饅頭全種類、桐葉菓、RAKU山田屋の商品をすべて作っている工場(おおのファクトリー)をガラス越しにご覧いただけます。
 見学の流れ(所要時間約40分)
 1.ビデオ鑑賞 生餡や生地作りから、焼成、包装、刻印まで一連の工程を映像で解説します。
 2.店内から工場見学
   手焼き 定番のもみじ饅頭とは素材が異なる、もみじ饅頭「紅錦」の手焼き工程を見学
   焼菓子製造 焼和菓子の「老松」や、どら焼きの「みやじま御笠」などを作るコーナー
 見学記念に、もみじ饅頭を差し上げます!
 手焼き体験の前後で工場見学をご希望の場合、工場見学の予約状況によってはガイドが付かないビデオ鑑賞での自由見学となる場合がございます。
 工場見学の予約状況はお電話(TEL 0120-44-0010)にてお問い合わせください。

工場見学開催日 毎日 9:00~15:00の間 随時
所要時間 約40分
料金 無料
受付人数 ~100名(100名以上要相談)
見学方法 3日前までにお電話にてお申し込みください。TEL 0829-55-0001※説明を必要とされる方は、事前にご連絡ください。
工場見学(おおのファクトリー)(外部サイトへリンク)

基本情報

住所 〒739-0443 広島県廿日市市沖塩屋2-10-52
電話番号 080-3879-4871
営業時間 8:00~19:00
定休日/休業日 年中無休
アクセス JRをご利用の方
 JR山陽本線大野浦駅下車南口より、徒歩約5分。
お車でお越しの方
 広島方面からお越しの場合、国道2号線大野浦駅南交差点手前左手、セブンイレブンの隣になります。
 山口方面からお越しの場合、国道2号線大野浦駅南交差点をすぎてすぐ右手、セブンイレブンの隣になります。駐車場完備(大型バス可)
ウェブサイト やまだ屋(外部サイトへリンク)
備考 RAKU山田屋商品は手作りのため在庫に限りがございます。

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