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オタフクソース株式会社 Wood Egg お好み焼館

おたふくそーすかぶしきがいしゃ うっどえっぐおこのみやきかん
  • スタッフのマスク着用の実施
    1)スタッフのマスク着用の実施 
    ・咳エチケット、マスクの着用、手洗い・手指の消毒を徹底して実施
  • スタッフの健康管理の実施
    2)スタッフの健康管理の実施
    ・毎日検温し37.5度以上は、必要に応じ医療機関の受診を促すとともに、診断結果を館内で記録
    ・発熱以外に咳、呼吸困難、全身倦怠感、咽頭痛等の症状に該当する場合も自宅待機とする
  • こまめな換気の実施
    3)こまめな換気の実施
    ・2方向の窓を1回、数分間程度、毎時2回は全開にする
    ・あるいはビル管理法に基づく空調基準を満たす
  • 施設の消毒、洗浄の実施
    4)施設の消毒、洗浄の実施
    ・他者と共有する物品やドアノブなど手が触れる場所と頻度を特定し、高頻度接触部位については、消毒洗浄を徹底する
  • フィジカルディスタンスの確保
    5)フィジカルディスタンスの確保 
    ・できるだけ2mを目安に最低1mは確保
  • 飛沫防止対策(シールド等)の実施
    6)飛沫防止対策(シールド等)の実施
    ・対面販売を行う場合は、アクリル板等により購買者との間を遮蔽する
  • 感染防止対策の情報発信
    7)感染防止対策の情報発信
    ・施設HP等で、施設側が実施している感染防止対策を発信する

広島お好み焼を楽しく美味しく体験する施設

Wood Eggお好み焼館は、広島お好み焼の歴史と文化を紹介する「おこのミュージアム」の見学やお好み焼作りの体験ができる施設。
工場見学とセットになった「工場・おこのミュージアム見学コース」では、オタフクソース本社工場でのソースのボトル詰めから出荷までの工程も見学することができます。
お好み焼教室は、ホットプレートで美味しく作るコツを学ぶことができるコースと、お店のような鉄板で本格的なお好み焼き作りができるコースがあり、社員の指導のもと楽しく体験できますよ。
工場見学やお好み焼教室は予約制になっていますので、ウェブサイトで予約をしてからお出かけください。

基本情報

住所 〒733-0833 広島県広島市西区商工センター7-4-5
電話番号 082-277-7116
営業時間 9:00~17:00
定休日/休業日 土日祝日、年末年始、お盆、10月1日
※休館日の詳細は直接お問い合わせください。
料金 工場見学コース:無料
広島お好み焼教室(ホットプレート使用):1,000円
広島お好み焼教室(本格鉄板使用):1,500円
アクセス [車]
・広島高速3号線(広島南道路)商工センター出口から約5分
・山陽自動車道 五日市ICから約15分
・山陽自動車道 廿日市ICから約25分
[バス]
・広島駅から 広島バス25号草津線で約50分 商工センター7丁目下車 徒歩約2分
・広島市中心部(紙屋町)から 広島バス25号草津線で約40分 商工センター7丁目下車 徒歩約2分
駐車場 あり(要予約)
ウェブサイト オタフクソース株式会社(外部サイトへリンク)
備考 広島市の宿のご案内
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