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三原のタコ料理

みはらのたこりょうり

 三原沖は、瀬戸内海有数のマダコの産地。  三原のタコ漁は代々世襲制で、受け継がれた漁場でブイやG…

 三原沖は、瀬戸内海有数のマダコの産地。
 三原のタコ漁は代々世襲制で、受け継がれた漁場でブイやGPSに頼らない「山立て(陸上の建物などの目印から漁のポイントを把握する方法)」により、伝統的な「タコつぼ漁」で行われているのが特徴です。
 生タコの刺身や生タコを豪快に天ぷらにするタコ天といった、特徴的な食べ方でタコを楽しめるほか、タコのコース料理やイタリアン、お好み焼きなど多彩なタコ料理を楽しむことができるのも“三原ならでは”の特徴です。

基本情報

住所 〒723-0014 広島県三原市城町1-1- 1
電話番号 0848-67-5877
料金 タコ料理 1000~5000円
アクセス 車 山陽自動車道三原久井ICから約15分
公共 JR山陽本線・呉線・山陽新幹線三原駅下車
ウェブサイト 幸せの三原ぐるめホームページ
備考 三原観光協会

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